El camino a seguir

La gastronomía evoluciona y con ella cualquier negocio de fogones. En El Marino hemos descrito nuestro camino durante siete décadas y hemos querido estar siempre a la altura de los tiempos. En mayo de 2013 iniciamos la andadura en esta web. Un espacio que quiere convertirse en un punto de encuentro entre clientes, compañeros de restauración y amantes de la buena gastronomía. También quiere ser una ventana al mundo de la oferta culinaria que preparamos en los tres restaurantes de Dénia (El Marino Port, El Marino Rotes y La Barra del Marino). Aquí encontraréis nuestras inquietudes y anhelos. Os invitamos a participar de El Marino. Queremos que saboreéis nuestro presente y que nos ayudéis a cocinar el futuro. 

Os esperamos.

 

Bati Bordes

Gerente de El Marino

 

Bati Bordes frente a unos «figatells» a la brasa
Bati Bordes frente a unos «figatells» a la brasa