ENSALADAS
1. Ensalada de tomate "El Marino". 13 €
2. Ensalada de bonito. 13’50 €

VERDURAS
3. Verduras de temporada a la plancha. 13'75 €
4. Champiñones. 6’75 €
5. Pimientos de Padrón. 8’15 €

RACIONES Y PLANCHA
6. Pulpo seco casero. 15'30 €
7. Revuelto del día. 11’50 €
8. Sardinas (6 u.). 9’00 €
9. Tellina fresca. 14'00 €
10. Huevas de sepia. 13’75 €
11. Navajas (unidad). 2’50 €
12. Berberechos. 14’50 €
13. Montadito de figatell. 3'50 €
14.Tosta con tomate. 1’65 €
15. Cesta de pan. 2’35 €
16. Allioli casero. 2’75 €

FRITURAS
17. Rabas de pollo. 10’50 €
18. Bravas. 7'80 €
19. Peixet de nuestra lonja. 13’25 €
20. Escombros. 13’50 €
21. Croquetas caseras 1'50€ und

ARROCES
Ensalada+Un entrante del día+pan +allioli . Bebida aparte. Festivos y verano + 1'50€
22. A banda seco o en caldero.20'00 €
23. Fideuà negra. 20'00 €
24. De sepia y coliflor. 21'50 €
25. De pulpo y tomate seco. 24'50  €
26. Gazpacho marinero. 26'00 €
27. Paella de marisco. 26'00 €

POSTRES CASEROS
28. Tarta de la abuela. 5’50 €
29. Tarta de queso. 5’50 €
30. Tarrina de limón . 5'00 €
31. Flan de huevo o café. 4’50 €
32-1. Tarta de huesito. 5’00 €
32-2. Bolas helado (2). 4’50 €

33. Tiramisu de Alesia 5'00€

SUGERENCIAS

34. Carpaccio di carmen 9'75€

35. Mejillones especiales casa. 12’25 €
36. Gambosí de Dénia. 10’75 €
37. Tosta de foie de mar, reducción de vino y cebolla caramelizada. 6'50 €
38. Tosta de anchoa del Cantábrico. 6'50 €
39. Pulpo especial a la llama. 19 €
40. “Vitolina” de cigalas.18'00 €
41. Gambeta plancha de Dénia. 20€
42. Gamba hervida mediana de Dénia (10 pzs.). 35'00 €

43. Gamba blanca de Denia

PRINCIPALES Y BRASA (con guarnición)
44. Sepia. 16'50€
45. Calamar. 21’00 €
46.Brocheta de vaca.

47. Brocheta de solomillo ibérico. 16'50 €

48. Atún rojo terminado en mesa. 23 €
49. Trinchado vaca rubia gallega. 22’50 €
50. Pescado entero del día. 48.00 € k.

 Menu 2023

at El Marino-Les Rotes

SALADS
1. Tomato salad "El Marino". 13 €
2. Fish salad. 13’50 €

VEGETABLES
3. Grilled seasasonal vegetables. 13'75 €
4. White Mushrooms. 6’75 €
5. Peppers from Padrón. 8’15 €

RATIONS&GRILL
6. House dried octopus. 15'30 €
7. Scramble of the day. 11’50 €
8. Sardines (6 u.). 9'00 €
9. Fresh clamps. 14'00 €
10. Cuttlefish eggs. 13’75 €
11. Razor shells (unit). 2’50 €
12. Cockles. 14’50 €
13. Toast roasted of figatell. 3’50 €
14.Tomatoed bread. 1’65 €
15. Bread bun. 2’35 €
16. Home made "Alli-oli". 2’75 €

FRIED FOODS
17. "Rabas" chicken fried. 10’50 €
18. "Bravas". 7'80 €
19. Fried fish from the market. 13’25 €
20. Escombros (fried squid). 13'50 €
21. Home made Croquettesund 1'50 €

RICE
Salad+1 starters + "allioli" + bread. Drinks not included. + 1'50 to Holidays 
22. "A banda" dried or creamy rice. 20'00 €
23. Black noodle "Fideuà". 20'00 €
24. Cuttlefish&cauliflower rice. 21'50 €
25. Octopus & dried tomatoes rice. 24'50 €
26. Sea food "Gazpacho". 26'00 €
27. Sea food "Paella". 26'00 €

HOME MADE DESSERTS

28. Grandma cake. 5’50 €
29. Cheesecake. 5’50 €
30. Lemon terrine . 5'00 €
31. Egg or coffee caramel pudding. 4’50 €
32-1. "Huesito" cake. 5’00 €
32-2. Ice cream balls (2). 4’50 €

32-3. Tiramisu alesia. 5'00 €

SUGGESTIONS
33. Carpaccio di Carmen 9'75€

34. Special mussels "de la casa". 12’25 €
35. "Gambosí" from Dénia. 10’75 €
36. Toast roasted with sea foie, wine reduction&caramelized onion. 6’50 €
37. Toast roasted with Cantabrian anchovies. 6'50 €
38. Special octopus flamed. 19' €
39. Crayfish “Vitolina”.18'00 €
40. Little prawns from Dénia. 20 €
41. Boiled prawns (medium size) from Dénia (10 u.). 35'00 €

42. White prawns from Dénia 18:00€

MAIN DISHES&BBQ (with garnish)
43. Cuttlefish 16'50 €
44. Squid. 21'00 €
45. Cowl brochette. 17’00 €
46. Iberian pork sirloin brochette. 16’50 €

47. Red tuna finished on table. 23 €
48. Carved Galician "Rubia" Cow TM. 26’00 €
49. Whole fish of the day. 48 € kg.